ciambellone di pere e cacao

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2 uova
100 g zucchero
150 g farina
!/2 bustina di lievito per dolce
50 g di cacao
mezza banana
2 pere

procedimento

sbattere le uova con lo zucchero con le fruste elettriche
fino a che diventino spumosi
sbriciola la banana
unire alle uova e continuare a sbattere fino a che
si ingloba bene con l’impasto
unire la farina ,il lievito ,il cacao setacciate
mescolare con un cucchiaio di legno dal basso verso l’alto
sbucciare una pera ,tagliare a dadini e unire al impasto
imburrare una teglia a forma di ciambella di cm 20
versare l’impasto
pelare la 2 pera fare q fette e adagiare su l’impasto
a raggiera spingere un po con un dito

infornare nel forno già caldo
a 180* x 30 mn
controllare con lo stecchino

torta facile e veloce per la colazione ( usare qualsiasi frutta di stagione )

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