Biscotti Abbracci senza Glutine, senza Latte e derivati, senza Uova e senza Lievito

pancakes bellissimi e di sicuro buonissimi 🙂

Ricette senza Glutine

Oggi vi propongo una ricetta per fare biscotti tipo Abbracci senza glutine, senza burro/lattosio/latte, senza uova e senza lievito.In pratica, biscotti bicolore vegan!

Biscotti abbracci senza glutine latte uova lievito

Immagino tutti abbiate in mente gli Abbracci della Mulino Bianco, ormai diventati un grande classico della colazione italiana: si tratta di biscotti bicolore costituiti da due semicerchi di impasto alla panna e al cacao che si uniscono in un morbido abbraccio. Purtroppo gli Abbracci originali non sono senza glutine (e nemmeno senza burro, latte, uova, lievito come i miei… Prima o poi finirò le righe disponibili per il titolo, se continuo a togliere ingredienti). 😀

Molte marche del comparto gluten-free ne hanno creato una copia ma, se trovare gli Abbracci senza glutine non è così difficile, trovarli senza glutine, senza burro/lattosio/latte, senza uova e senza lievito è decisamente complicato.

Proprio per questo motivo, dopo il gratificante risultato dei Pan di Stelle senza…

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