Ciambella con crema al mascarpone e nutella

momentanea56-005

amo le Ciambelle un dolce semplice e soffice
si possono fare in tantissime variante
ideale per la merenda , la colazione e per un momento di relax con le amiche con un buon tè
e come la torta di mele !! con il buon profumo che si diffonde nell’aria durante la cottura sanno di casa e di dolci ricordi

 

img_5365

ingredienti

200 g farina 00
100 g fecola
2 cucchiai di mascarpone
1 bustina di lievito
mezzo bicchiere di plastica d’olio di mais
q,b latte
180 g zucchero
q,b di Crema mascarpone e nutella

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procedimento

in una ciotola sbattere con le fruste elettriche le uova con lo zucchero ,unire l’olio di mais
e man mano le farine e il lievito setacciate
3 cucchiai di latte
sempre mescolando unire il mascarpone
deve risultare un impasto fluido ed omogeneo ( se serve unire ancora del latte )

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versare in una teglia a forma di ciambella unta e infarinata leggermente
al centro versare qualche cucchiaiate  di ( Crema mascarpone e nutella )
infornare in forno preriscaldato
170* per 30 minuti
( fate la prova stecchino )

—————
collage41
Crema mascarpone e nutella
la ricetta la trovate qui    http://wp.me/p5WIhM-1cA


fare raffreddare ,spolverizzare con zucchero a velo
a piacere prima di servire decorare le fette
con Crema mascarpone e nutella

momentanea56-004

 

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