Mini Carlotte alla nutella

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Dolce con pochi ingredienti !! molto fresco e veloce, solo il tempo giusto per rassodarsi in frigo ,si puo preparare e tenere nel freezer  al bisogno tirare fuori per una mezz’oretta a temperatura ambiente  per stupire i vostri ospiti

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Dose per una ciotola 18 cm con la base più piccola ( a cupola )

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Procedimento

In una ciotola versare il formaggio, lo  zucchero , il cacao e nutella ,mescolare con una frusta fino a che diventa una crema omogenea
foderare una ciotola di vetro con la pellicola
mettere i biscotti a cerchio dopo avere tagliato un lato della misura della altezza della ciotola
tenere da parte i biscotti avanzate e fatele a grosse briciole
iniziare a fare gli strati !! briciole ,crema, fino a finire con l’ultimo strato di crema
rimboccare la pellicola all’interno ,  tenere  1 ora nel freezer
dopo di che mettere su un piatto per dolce ,legare con un nastro in modo di compattare la corona di biscotti
decorare con del cioccolato a latte e fondente ( a vostro piacere )
conservare in frigo per un paio d’ore prima di servire a fette

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